В тк "Галерея" от компании Гинза, работает один из самых привлекательных ресторанов восточной кухни в городе - Баклажан, с девизом "все удовольствия Востока!" На фуд корте, сразу бросается в глаза и пройти мимо очень сложно.
По вечерам наблюдается скопление народа, поэтому столик лучше заказать заранее, но впрочем, даже если Вы незапланированно решите заскочить сюда после шопинга, то уверена, официант найдет Вам место, как в кальянной, так и в без "дымной" зоне. В wc стоят современные унитазы
А помыв руки, воспользуйтесь "одноразовым" полотенцем, что намного приятнее бумаги или сушилок.
Интерьер оформлен в восточном стиле, с большим количеством бутылочек, тарелочек, солений, варений и сушеного лука с чесноком. И там и сям висят старинные сковородки в перемешку с кадками пальм и витиеватыми орнаментами на лампах и стенах.
Внушительное меню предлагает огромный выбор блюд восточной кухни. Выбираю лаваш из тындыра, комплиментом от заведения идет армуд с айраном, но мне хочется бокал вина.
Аутентичный нож с картинки, не прилагается, а жаль. Лаваш с соусом и на блюде лежит одноразовая калька, что очень приятно.
Захотелось попробовать хинкали
Весь смысл хинкали в его соке, в бульоне, который внутри. Как нужно есть хинкали? Его нужно надкусить, держа в руке, выпить вкусный бульон, а уже потом съесть. В правильных ресторанах подают воду с лимоном и Вы можете помыть руки после того, как съели свою порцию.
Мои вкусовые рецепторы пищали от восторга, честно, не ела вкуснее. Не было такого обзора у меня про еду, где я не пробовала блюда вкуснее, чем мне приготовили и тут первый случай. Это было превосходно, мне не понадобился соус, хинкали были самодостаточными.
Пока я наслаждалась, мне поступил звонок от Люблюнемогу, который хотел жрать есть. Он же маленький ничего сам приготовить не может, а выезжать куда-то поесть ему было лень. Тогда я не мудрствуя лукаво, просто заказала ему шашлык.
барышня официантка ничуть не удивилась и унесла шашлык, вернув его в контейнере хорошо упакованным
А мне захотелось попробовать кофе. Принесли с печенькой, приятно уже в третий раз
Девочки, отвернитесь, пирожное. Ну невозможно устоять.
Очень нежное, не жирное, с ума сойти как вкусно. Доесть правда не смогла и мне сейчас по ночам снится это недоеденное пироженко...
Счёт.
Итог. Очень приятный ресторан с хорошим обслуживанием и запоминающимся интерьером. Чистый туалет, гардероп, возможность выкурить кальян. Качество блюд отменное: лаваш из тындара, горячий свежий; вино среднее, я бы второй раз такое не взяла; хинкали невероятно вкусные; шашлык тоже не плохой; кофе достойный, но не самого лучшего качества; пирожное очень вкусное. Смело рекомендую ресторан Баклажан к посещению.
Источник: http://tabask0.livejournal.com/19740.html |